Grekisk dessert: En ljuvlig smakupplevelse från Medelhavet
Denna kaka kommer ursprungligen från den grekiska ön Kreta, men är idag populär att äta över hela landet. Det är en av de grekiska efterrätterna som du bara måste smaka under din vistelse i landet. Det är en fluffig och smakfull kaka som är gjord på filodeg och kryddad med både apelsin och kanel. Färskpressad apelsinjuice är några av lyxigheter man kan njuta av under stora delar av året i Grekland. Det är en av de godaste grekiska efterrätterna! Baklava: Ett lager av tunna filodegsark fyllt med en blandning av malda nötter och kryddor. Sockerkaka på mannagryn och mandel med en frisk smak av
En sirapslik dessert av turkiskt ursprung, som även finns i grekiska bakverk. En tårta gjord med lager av filodeg omväxlande med hackad mandel och honung. Ingredienserna? Smör, socker och torkad frukt, allt smaksatt med kanel, kryddnejlika, apelsin och honung. 7. Kataifi. Dessa munvattnande frukter växer så klart också i många andra länder, men grekiska persikor är något särskilt. Detta är en annan kaka som lokalbefolkningen äter under julen men kan köpas året runt i vissa bagerier.
8 Frukter i Grekland som du borde smaka på plats
Apelsindessert med Grekisk yoghurt. En krämig härlig dessert som passar utmärkt till fest, kan dessutom lätt förberedas några timmar i förväg. Larsas Grekiska yoghurt, vispad grädde och apelsin bildar en mild och fräsch smak tillsammans. Skillnaderna kan vara i form av de använda ingredienserna eller till och med i själva tillagningsmetoden. Vilka frukter som finns beror också på säsong, men under sommaren är det särskilt ett himmelrike för fruktälskare som mig själv. Det är små bollar gjorda av friterad deg liknande munkar som doppas i en söt sirap eller choklad. Greklands söta sida: 7 grekiska desserter du inte bör missa!
Apelsinzest från 0,5 apelsin gr valnötter 7,5 dl vetemjöl 0,5 tsk bikarbonat 1 tsk bakpulver 1 tsk kanel 0,5 tsk nejlika (mald) Sockerlag. 4 dl strösocker 3,5 dl vatten 1 msk citronsaft 0,5 kanelstång. Sockerlag med honung (alternativ till vanlig sockerlag) 2,5 del flytande honung 2,5 dl vatten 2,5 dl strösocker 0,5 kanelstång. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Den toppas vanligtvis med mandlar, kokos, pistaschenötter, färsk frukt eller vispad grädde. 12 Grekiska Efterrätter och Kakor att Smaka
Grekiska påskkakor eller koulourakia är traditionella grekiska kakor gjorda på smör. Påskkakorna smakar vanilj & apelsinskal. De toppas ibland med sesam. Koulourakia är perfekta till grekiskt kaffe, frappé, latte eller cappuccino. Oavsett hur den är gjord och hur den serveras så kommer du njuta av varje tugga. Framförallt smakar honungsmelonen väldigt mycket jämfört med honungsmelonerna vi kan köpa hemma i Sverige. 
Melomakarona- recept på grekiska julkakor
1 Sätt ugnen på grader. check. check. 2 Koka upp mjölk försiktigt. Tillsätt mannagryn, smör, apelsinskal, vaniljpulver, socker och salt i en kastrull under omrörning. Var försiktig så att det inte bränns vid. check. check. 3 Sänk värmen och låt sjuda tills du får en tjock gröt. I det antika Grekland var Zeus, Artemis och Apollo giriga mottagare av oemotståndligt söta skapelser, rika på kryddiga aromer, torkad frukt, keso och must. Var någon av desserterna särskilt lockande? Quince Quincefrukten liknar ett päron eller äpple, men där tar likheten slut. Grekisk dessert: En ljuvlig smakupplevelse från Medelhavet
Koulourakia (grekiska: κουλουράκια, IPA: ; singular: κουλουράκι) är ett traditionellt grekiskt bakverk, som vanligtvis bakas runt påsk för att ätas på påskafton. De äts helst till morgonkaffet eller eftermiddagsteet. Kataifi: En fin sammansättning av filodegstrådar med bitar av torkad frukt inuti, inklusive nötter, pistagenötter och mandel. Efter att ha fyllts och lindats in så dränks de i en söt sirap med smak av kanel och kryddnejlika.
Påskkakorna smakar vanilj & apelsinskal.
Inspireras av våra härliga kycklingrecept med ljuva smaker från Grekland. Fantastiska och spännande rätter med grekisk karaktär för dig som vill förnya de vanliga kycklingrätterna. Visa mer. Den består av olika sorts sötsaker och bakverk, såsom baklava och loukoumades, som tillfredsställer de mest kräsna smaklökarna. Populära grekiska desserter inkluderar bland annat: 1. Den lokala apelsinsorten Chio mognar i mitten av november, Artas i januari och Soltani of Fodele i december.